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크림 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯

크림 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯


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때때로 우리는 약간의 크림 시금치를 거부할 수 없습니다. 이 조리법에서는 버섯을 서빙 용기로 사용합니다. 따라서 서빙 크기를 줄이고 믹스에 야채를 한 번 더 추가합니다.

노트

*이 레시피는 Leslie Durso의 원래 비건 양식에서 채택되었습니다. 그녀의 웹사이트 방문 전체 레시피와 더 맛있는 비건 레시피를 보려면

재료

  • 24 버섯
  • 버터 3큰술*
  • 잘게 썬 양파 1/2개
  • 다진 마늘 2쪽
  • 밀가루 1큰술
  • 1 컵 일반 두유
  • 다진 신선한 시금치 1 1/2파운드
  • 육두구 1/4작은술
  • 소금과 후추, 기호에 따라

10인분

1인분당 칼로리76

엽산 등가물(총)145µg36%

리보플라빈(B2)0.3mg19.1%


쉬운 속이 채워진 버섯 - 시금치와 크림 치즈

2021년 4월 20일 업데이트됨 · 2017년 11월 28일 게시됨 Marjory Pilley 작성 · 이 게시물에는 제휴 링크가 포함될 수 있습니다. 아마존 어소시에이트로서 저는 적격 구매를 통해 수익을 얻습니다.

시금치와 크림 치즈를 곁들인 간편한 버섯 속 재료는 손에 들고 있을 수 있는 재료를 준비하고 사용하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다!

변명의 여지가 없다 ~을 위해 이 시금치와 크림 치즈 속을 채운 버섯 만들기! (즉. 군침 도는 버섯 속을 전채나 안주로 드시면!)

시간 제약? 그들은 준비하는 데 약 5분, 요리하는 데 15분이 걸립니다. (그리고 먹는 시간은 약 7분 정도!)

특이한 재료? 여기에는 크림 치즈와 냉동 시금치 같은 스테이플이 필요합니다.

너무 많은 일? 스토브 탑 요리가 필요하지 않습니다. 섞고 채우고 굽기만 하면 됩니다.

그들은 판코 빵 부스러기를 아주 가볍게 뿌렸습니다. 그러나 이 성분은 완전히 선택 사항이며 글루텐 프리 식단에서는 제외해야 합니다.

나는 간단한 속을 채운 버섯보다 더 좋은 전채를 생각할 수 없습니다. 이 조리법을 만든 후에는 피자 속을 채운 버섯과 과카몰리 속을 채운 버섯을 확인하세요. 당신이 그것을 알기 전에, 당신은 "I Heart Mushrooms" 클럽의 일원이 될 것입니다!


평가 및 리뷰

쉬운 맛있는

버섯 크림 스프를 사용했습니다. 양피지를 사용하는 베이킹 시트에 충전물이 넘쳤기 때문에 버섯에서 아가미를 꺼냈더라면 좋았을 것입니다. 훌륭한 맛. 더 많은 전자 시간을 만들 것입니다.

재미있는 반전

속을 채운 고추를 변형하여 쿠스쿠스 또는 현미, 검은콩 약간, 양파와 함께 마늘을 볶고 이 혼합물로 포토벨로를 채워 훌륭한 채식 메인 코스를 만듭니다.

주중 저녁 식사로 좋은 변화!

리뷰를 읽은 후 나는이 레시피를 시도하게되어 기뻤습니다. 소년은 내가 한 것을 기쁘게 생각합니다. 이 레시피는 레스토랑 표준이며 간단했습니다. 나는 이것을 나의 주간 레시피 목록에 추가할 것이고 다른 사람들이 시도하도록 추천할 것입니다!! 다음번에는 믹스에 베이컨을 조금 넣어서 먹어볼까도 생각했어요!

맛의 조화로 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.

나는 확실히 다시 만들 것이다,

맛있는!!

"고기 없는 월요일"에 딱 맞는 요리! 버섯 수프는 98% 무지방 크림을 사용했고 약간의 향신료로 카이엔과 커민을 추가했습니다. 빵 부스러기 / 파마 콤보는 채우는 저녁 식사에 완벽한 위기를 추가했습니다. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

제출함으로써 이용약관에 동의합니다.


속을 채운 포토벨로 버섯 만드는 법

자세한 내용은 레시피 카드까지 아래로 스크롤하세요. 만들기 어렵지 않은 레시피에요! 다음은 기본 단계입니다.

미리 굽습니다. 버섯을 간단히 굽는 것으로 시작합니다.

소테. 그런 다음 올리브 오일에 시금치, 양파, 마늘을 볶습니다.

물건. 파마산치즈가루를 넣고 포토벨로 버섯 안에 속을 ​​채운다.

굽다. 속이 황금색이 될 때까지 간단히 브로일링하여 마무리합니다.


크림 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯

우리 할머니의 크림 시금치는 우리 가족의 추수 감사절 테이블에서 전설적인 필수품입니다. 나는 그녀의 레시피를 완전 채식하기 위해 최선을 다했고 이것이 내가 얻을 수있는 가장 가까운 것입니다. 할머니의 레시피는 버섯 수프 크림을 요구합니다. 나는 분명히 통조림 유제품 수프를 사용하지 않았기 때문에 왜 먹지 않았습니까? 그냥 버섯에 넣었나? 짜잔! 즐기시기 바랍니다!

크림 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯

24개의 버섯, 저는 중형 포토벨로인 “stuffing” 버섯을 사용했습니다.

3 큰술. Earth Balance와 같은 버터 대체품

다진 신선한 시금치 1 1/2lb

잘게 썬 시금치를 큰 프라이팬에 넣습니다. 열을 가하지 마십시오. 소스 냄비에 중불에서 버터를 녹이고 양파와 마늘을 넣습니다. 양파가 부드럽고 투명해질 때까지 볶습니다. 밀가루를 추가하고 일관성과 황갈색 같은 페이스트가 될 때까지 계속 저어줍니다. 두유와 육두구를 조심스럽게 넣고 계속 저어줍니다. 밀가루가 녹으면 프라이팬에 있는 시금치 위에 소스를 붓는다. 팬을 중불로 켜고 시금치가 익을 때까지 볶습니다.

시금치 혼합물을 버섯에 넣고 쿠키 시트에 놓습니다. 350도에서 15~20분간 굽는다. 따뜻하게 제공하십시오.


크림 시금치 속을 채운 버섯

이 크림 같고 마늘 향이 나는 시금치 속을 채운 버섯은 풍부하고 고기 맛, 신선한 녹색, 크림 같은 시금치의 장점으로 가득 차 있으며 황금빛 거품이 나는 파마산 치즈에 묻혀있어 훌륭한 여름 전채 또는 가벼운 점심 식사를 제공합니다!

먼저 이 버섯을 뭐라고 불러야 할까요?

포토벨로? 포르타벨라? 베이비 벨라스? 브라운 크레미니? 큰 밤? 이런!

우리 동네 슈퍼마켓은 심지어 같은 포장에 있는 포토벨로와 포타벨라라고 부르기도 합니다 ← I’m so 혼란스럽고…

여기 주변에서 나는 그들이 미니 포토벨로(더 혼란스럽게 하기 위해 이것은 작은 것부터 중간까지 모든 것을 포함하는 것 같습니다. ) 또는 거대한, 손바닥 크기의 아름다움으로 판매되는 것을 보았습니다.

결론? 어떤 이름으로 부르고 어떤 크기로 찾을 수 있든 맛있습니다!

나는 이 조리법을 위해 직경이 약 3 – 3.5인치인 중간 크기의 버섯을 사용했지만 조리법은 더 큰 버섯과 마찬가지로 잘 작동하므로 그에 따라 요리 시간을 조정하기만 하면 됩니다.

나는 1인당 작은 버섯 3개, 중간 버섯 2개 또는 큰 버섯 1개의 기본 계산을 목표로 했지만 버섯의 크기를 표준화하는 것이 분명히 불가능하기 때문에 조리법이 꽤 관대합니다!

성분에 관해서는? 시금치를 많이 좋아하신다면 두어 줌 더 넣으셔도 됩니다. 마늘을 덜 넣으시겠습니까? 문제 없습니다. 여분의 크리미함? 물론, 사워 크림을 조금 더 추가하거나 크림 치즈로 바꾸십시오. 정말 잘못될 수 없습니다.

버섯은 내가 가장 좋아하는 재료 중 하나입니다. 두툼한 토스트 식빵위에 버터마늘버섯 한가득 ← 내 생각은 행복한 음식!

포토벨로 버섯의 맛과 질감은 놀랍고 풍부하고 육즙이 많으며 거의 ​​고기와 비슷합니다. 고기 버거의 대안으로 자주 사용되는 것은 당연합니다!

버섯을 크림 같은 마늘 시금치 필링과 결합하면 추가 풍미를 얻을 수 있습니다. – 마늘은 버섯과 자연스럽게 궁합이 있는 것 같습니다– 제 책에 따르면 버터와 치즈를 넣으면 절대 틀릴 수 없습니다 방정식!

제 책은 레시피에 포함된 두 부분의 야채가 버터, 크림 또는 치즈의 첨가를 완전히 균형 있게 한다고 나와 있습니다. – 저는 제 책을 좋아합니다!

저는 이 레시피를 위해 주철 철판 팬을 사용하는 것을 좋아합니다. 첫째, 홈을 통해 과도한 액체가 배출되도록 하고(포토벨로는 요리할 때 상당한 양을 배출하는 경향이 있음) 두 번째로 그릴 아래에 올려 치즈를 녹이고 버블링을 끝낼 수 있습니다. 내가 가지고 있는 오븐용 프라이팬, 여기에서 멀티 태스킹은 필수입니다!

이 크림 시금치 속을 채운 버섯은 가벼운 점심이나 전채 요리로 훌륭합니다. 주스를 닦을 신선한 딱딱한 빵과 갈증을 풀기 위해 좋아하는 따뜻한 날씨 음료의 차가운 유리만 있으면 됩니다!


크림 시금치 속을 채운 버섯

때로는 버섯을 채워야합니다. 그들은 풍부하고 소박하며, 당신이 그저 든든하고 위안이 되는 것을 원할 때 당신을 채워주는 아주 좋은 일을 합니다. 그리고 &lsquocomforting&rsquo를 &lsquo가 너무 좋아서 그냥 기절시키고 싶습니다&rsquo로 변환하는 아주 좋은 방법은 크림 시금치를 추가하는 것입니다. 맞습니다. 구운 버섯과 헬립 안에 속을 ​​채운 시금치 크림이 들어있어요.

나는 이 아기들을 완전히 부풀렸고 속은 너무 두껍고 크림 같아서 토마토 종류가 꼭대기에서 미끄러지기 시작했습니다. 하지만 당신은 그것에 대처할 수 있습니다, 그렇죠? 더 크림 같은 시금치를 얻는다면? 나는 그렇게 생각했다. 당신의 것을 조금 더 깔끔하게 만들고 싶다면(예: 저녁 파티를 위해, 또는 즉각적인 흡입 이외의 다른 목적을 위해), 당신은 항상 충전물에 조금 더 인색할 수 있습니다. 하지만 인색함은 정말이지 ~하다, 그래서 그냥 가서 거기에 모든 것을 쑤셔 넣었습니다.

그건 그렇고, 내가 크림 시금치를 단독으로 반찬으로 제공할 예정이라면 나는 거의 이 크림처럼 만들고 너무 풍부할 것입니다. 그러나 각 버섯 안에는 한 두 숟가락 정도만 들어 있기 때문에 이 용도에 적합합니다.

나는 최근에 토마토 한 조각으로 모든 것을 토핑하는 것을 좋아하는 것 같습니다(리코타와 토마토 타르트 참조) &ndash는 너무 예뻐보이고, 구운 음식에 대한 평소 토핑인 치즈나 빵가루를 토핑할 필요 없이 접시를 멋지게 둥글게 만듭니다. . 확실히 치즈와 빵 부스러기는 꽤 훌륭하지만 크림 시금치는 없어도 충분히 풍부합니다. 오븐에서 살짝 구운 토마토와 육즙이 많은 단맛과 화려한 붉은 색은 거의 모든 것에 환영받는 추가품입니다.

우리는 이 크림 시금치 속을 채운 버섯을 점심 식사로 약간의 딱딱한 빵과 버터(영원히 먹을 수 있음)와 함께 먹었지만 &lsquo적절한&rsquo 식사와 함께 먹을 수도 있습니다.

이것은 음식과 전혀 관련이 없으며 아마도 당신이 나를 조금 판단하게 만들 것입니다. 그러나 내년 McBusted 투어에 대해 엄청나게 흥분하는 사람이 있습니까?! 나는 마치 I&rsquom 13처럼 다시 느껴집니다. 내일 자리에 없을 경우 티켓을 구할 수 있을 때까지 여전히 Ticketmaster에 앉아 0.5초마다 새로고침을 클릭하기 때문일 것입니다(몇 분 안에 매진될 가능성이 더 높지만 성가신 일입니다). 또한 성가신 일: 리버풀에 올 때 신혼 여행을 갑니다. McBusted를 방해하는 어리석은 결혼식. 운 좋게도 그들은 내가 돌아온 후 다시 나에게 꽤 가까이 오기 때문에 모든 것이 좋습니다. 나는 아직 결혼을 취소할 필요가 없습니다.


레시피: 박제 포토벨로 버섯

기술을 배우고 자신의 것으로 만드십시오! 이것은 우리가 가장 좋아하는 재료 – 버섯을 사용한 맞춤형 레시피입니다! 이번에는 Portobello가 중심 무대를 차지하며 대부분의 식료품점이나 시장에서 쉽게 찾을 수 있는 버섯이어야 합니다. 우리는 식물성 고기로 뚜껑을 포장하고, 맛있고 풍부한 토마토 소스에 듬뿍 묻혀 오븐 캐서롤 스타일로 원팟 스타일 식사로 굽습니다. 크리미한 폴렌타와 시든 시금치를 넉넉히 곁들여 먹는 것이 좋습니다. 좋아하는 파스타도 잘 어울립니다! 이것은 매우 먹기 쉬운 깊은 맛의 다음 단계의 안락 식품입니다. 그것은 준비하기 쉽고 미리 식사 준비와 손님 접대에도 완벽합니다. 모든 세부 사항은 비디오를 시청하십시오! 당신은 이것을 얻었다!

재료

  • 2 Beyond Burgers(위키드 키친 할라피뇨 그릴러 패티 또는 플랜트 셰프 미트프리 버거 사용 가능)
  • 2개의 포토벨로 버섯, 깍둑썰기한 줄기
  • 흰 양파 1개, 반은 깍둑썰기, 반은 4등분
  • 2 400g 깡통 토마토 (전체 껍질을 벗긴 것)
  • 1/2 컵 옥수수 가루, 중간 갈기
  • 다진 마늘 10쪽
  • 레드 와인 1잔
  • 1작은술 붉은 고추 조각
  • 회향 씨앗 1작은술
  • 1 1/2 tsp 오레가노
  • ¼티스푼 훈제 파프리카
  • 1 스타 아니스
  • 1 베이 리프
  • 1TBSP 케이퍼
  • 2 TBSP 식물성 버터
  • 4 조각 식물성 치즈(우리는 Follow Your Heart 사용), 깍둑썰기한 것
  • 식물성 우유(필요에 따라 폴렌타를 얇게 만들기 위해 약 3 – 5 TBSP)
  • 물 1 1/2컵
  • 아기 시금치 200g
  • 검은 후추 꼬집음
  • 꼬집음 소금
  • 올리브유

지침

  1. 위의 모든 재료를 준비하고 미장을 준비하고 오븐을 420f/215C로 예열합니다.
  2. 고추 플레이크, 회향 씨앗, 오레가노 1작은술, 스타 아니스를 유봉 절구에 넣고 갈 때까지 으깬다.
  3. 손을 사용하여 볼에 있는 버거를 갈은 향신료 블렌드와 소금과 후추 한 꼬집과 함께 섞습니다. 완전히 섞일 때까지 작업하십시오.
  4. 머쉬룸 컵을 접시에 위로 향하게 놓고 양념 버거 혼합물을 채우고 포장하십시오.
  5. 주철 팬을 중불로 가열하고 뜨거워지면 올리브유를 약간 두릅니다. 주철 팬에 버섯을 아래로 향하게 놓습니다.
  6. 냄비를 중불로 가열하고 올리브유 4TBSP, 다진 양파 ½개, 다진 마늘 6개를 넣고 다진 버섯 줄기와 케이퍼를 넣습니다. 젓다.
  7. 버섯이 달라붙지 않도록 주걱을 사용하여 팬 주위로 버섯을 움직입니다. 살짝 노릇해지면 뒤집어 캐서롤 그릇에 따로 담아주세요. 팬에 다른 버섯을 뒤집어 놓고 이 과정을 반복합니다. 버섯이 제거될 때까지 팬에 4등분한 양파를 굽습니다. 약간의 기름, 소금 및 후추를 첨가하십시오.
  8. 냄비에 토마토 통을 넣고 손으로 전체 토마토를 부수십시오. 젓다. 베이 리프를 추가합니다(서빙하기 전에 제거하는 것을 잊지 마십시오). 소금 1작은술과 후추를 넣습니다. 5분 동안 요리하십시오.
  9. 양파가 익으면 캐서롤 접시에 버섯 주위를 넣고 무쇠 팬 아래에서 불을 끕니다. 팬에 소스 한 스쿱을 넣고 휘젓고 버섯 위에 붓습니다. 몇 분 더 소스를 섞고 캐서롤 접시에 포토벨로와 양파를 붓습니다. 숟가락을 사용하여 고르게 펴십시오.
  10. 오븐에서 20분간 굽습니다.
  11. 냄비를 중불로 가열하고 350ml(1½컵)을 붓습니다. 버터와 함께 물에 다진 마늘 4쪽을 넣습니다. 끓여서 털고, 소금과 후추 한 꼬집을 넣고 훈제 파프리카 ½작은술, 오레가노 ½작은술을 넣습니다. 폴렌타를 천천히 넣고 계속 저어주면 바로 걸쭉해지기 시작합니다. 결합되고 거품이 생기면 중간-약불로 열을 낮추십시오. 치즈, 우유 약간을 넣고 계속 저어줍니다. 불을 끄고 뚜껑을 덮습니다.
  12. 20분 후 버섯을 확인하고 15분 더 요리하여 감소시키고 제거하고 10분 동안 식히십시오.
  13. 버섯을 도마에 옮기고 슬라이스합니다.
  14. 중불로 달군 주철 팬에 아기 시금치를 굽고 소금과 후추 한 꼬집을 넣습니다. 시들면 불을 끕니다.
  15. 폴렌타를 다시 데우고 휘저어 서빙할 준비를 합니다.
  16. 접시 올려! 접시 중앙에 폴렌타 큰 스푼을, 측면에 시금치를, 그 위에 버섯 조각을 올리고 소스를 얹습니다.

노트

신선한 파슬리가 있다면 그 위에 올려주세요!

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조리법: 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯

제공: 4
원천: 간단하게 레시피

재료

대형 유기농 포토벨로 버섯 4개
반으로 자른 유기농 크레미니 또는 버튼 버섯 1/2파운드
4등분한 큰 샬롯 2개(4온스)
올리브 오일 4큰술, 나누어서
소금 1/2작은술
갓 간 후추 1/4작은술
아기 시금치 잎 5온스(약 4컵)
물 1큰술
말린 타임 1작은술
사워 크림 3큰술
강판 스위스, 고다 또는 체다 치즈 1컵(약 4온스)
다진 파슬리 2큰술(장식용)

지도

1) 장비 준비: 오븐을 400ºF로 예열합니다. 테두리가 있는 베이킹 시트에 양피지로 줄을 섭니다. 그릇 위에 큰 여과기를 놓으십시오.
2) 버섯과 샬롯 다지기: 포토벨로 버섯 뚜껑의 꼭지를 제거한다. 손질용 칼로 더러운 줄기 끝을 잘라내고 버립니다. 줄기의 남은 부분을 헹구고 1인치 크기로 자릅니다.
3) 금속 칼날이 장착된 푸드 프로세서에 크레미니 또는 버튼 버섯, 샬롯, 포토벨로 버섯 줄기를 결합합니다. 버섯과 샬롯이 잘게 썰릴 때까지 여러 번 펄스합니다. 따로.
4) 버섯 단독 굽기 : 식용유 2큰술을 버섯뚜껑 양쪽에 솔질하고 소금, 후추를 솔솔 뿌린다. 아가미면이 아래로 가도록 베이킹 시트에 놓고 12~14분 동안 또는 부드러워지지만 여전히 약간 단단해질 때까지 굽습니다.
5) 제거하고 따로 보관하십시오. 5단계에서 채우기에 추가하기 위해 팬에 여분의 액체가 꽤 많이 있을 것입니다.
6) 시금치를 삶아서 물기 빼기: 그동안 큰 프라이팬에 중불로 달군 후 기름 1큰술을 두른다. 팬에 시금치와 물 1큰술을 넣습니다. 요리하고 3~4분 동안 또는 잎이 시들 때까지 저어줍니다.
7) 스트레이너에 옮겨 물기를 뺀 후 숟가락 등으로 물기를 꾹꾹 눌러준다. 종이 타월로 프라이팬을 닦으십시오.
8) 속재료 완성 : 중불로 달군 팬에 식용유 1큰술을 달군다. 9) 다진 버섯과 샬롯을 넣고 부드러워질 때까지 5분간 끓입니다.
10) 타임, 소금 1/4작은술, 후추 2꼬집, 포토벨로를 굽는 동안 베이킹 시트에 쌓인 과도한 액체를 추가합니다.
11) 팬에 있는 대부분의 액체가 증발할 때까지 요리하고 저어줍니다.
12) 불에서 팬을 꺼냅니다. 물기를 뺀 시금치와 사워 크림을 넣고 섞일 때까지 저어줍니다. 맛을 보고 기호에 따라 소금과 후추를 더 추가합니다.
13) 버섯 채우기: 팬에 버섯을 뒤집어 아가미 쪽이 위로 오도록 합니다. 각 버섯 뚜껑 위에 충전물의 1/4을 마운드하십시오. 치즈의 1/4을 각각 뿌립니다.
14) 속을 채운 버섯 굽기: 랙을 육계 요소에서 6인치 떨어진 곳에 놓고 육계를 가열합니다. 버섯을 브로일러 아래에 놓고 3~4분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
15) 서빙: 다진 파슬리를 솔솔 뿌리고 기름과 식초를 살짝 두른 채소 위에 버섯을 얹거나 쌀, 파로 또는 원하는 곡물을 곁들인다.


시금치 속을 채운 포토벨로 버섯

이 크림 같은 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯은 새해 축하에 딱 맞습니다! 영양이 풍부한 시금치로 가득 차 있고 캐슈로 크림처럼 만들어지기에 너무 쉽습니다.

우리는 이것을 새해 축하에 포함시킬 앙트레로 이번 주에 만들기로 결정했습니다. 이 박제 버섯은 저녁 식사를 주최하는 경우 훌륭한 선택입니다. 저녁 파티에서 제공되는 고기를 대체해야 할 경우 가져 와서 다시 데우기도 좋습니다.

이 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯은 간단한 재료를 사용합니다. 많은 좋은 것들이 양파와 마늘로 시작됩니다. 그러나이 요리의 별은 시금치, 캐슈 및 물론 버섯입니다.

녹색인 시금치는 훌륭한 항염 식품입니다. 휴가철이 다가오면서 대부분의 사람들은 평소보다 염증이 더 심해집니다. 이것은 과도한 알코올, 설탕 및 가공 식품 때문입니다. 항염증 식품 섭취를 늘리는 것은 새해를 시작하는 좋은 방법입니다. 이것은 물론 염증을 제거하는 것 외에도 있습니다. 시금치는 칼슘, 철, 엽산 및 항산화제와 같은 많은 비타민과 미네랄을 제공합니다. 이것은 너무 많은 크리스마스 응원으로 인해 신체의 산화 스트레스를 낮춥니다!

이 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯 요리는 ‘크림’에 캐슈넛을 사용했습니다. 섬유질이 그대로 남아 있기 때문에 전체 식품 지방을 사용하는 것이 가공 오일보다 항상 선호됩니다. 또한 비타민과 미네랄은 제거되지 않습니다. 캐슈는 올레산(OA)으로 알려진 필수 지방산이 풍부합니다. 이 필수 지방산은 콜레스테롤이 혈류로 이동하는 것을 적극적으로 억제하고 LDL 콜레스테롤(나쁜 종류)을 감소시킬 수 있습니다. 캐슈는 또한 스트레스와 불안을 다룰 때 신체의 가장 친한 친구인 미네랄 마그네슘이 풍부합니다. 이 블로그 게시물에서 불안에 대처하는 다른 간단한 방법을 확인할 수 있습니다. 마그네슘은 또한 신체의 수백 가지 다른 반응에 중요한 구성 요소입니다. 장기간의 스트레스, 만성 질환, 나이, 알코올 및 높은 수준의 운동으로 인해 마그네슘 섭취를 늘려야 할 수 있습니다.

물론 이 요리의 주인공은 버섯입니다. 수제 버섯 수프에 대한 게시물에서 이전에 버섯의 이점에 대해 이야기했습니다. 버섯이 알고 있는 주요 사항 중 하나는 신체의 면역 체계에 긍정적인 영향을 미친다는 것입니다. 특히 Portobello’s는 셀레늄(갑상선 건강에 도움이 될 수 있음)과 칼륨이 풍부합니다. 그들은 또한 항염증제입니다. . . 여기서 센스 테마가 보이나요?

우리는 버섯 요리의 냄새를 좋아하고 당신이 이것을 시도하기를 바랍니다. 버섯을 너무 좋아한다면 트러플 오일을 곁들인 이 맛있는 비건 버섯 크림 소스를 확인해야 합니다.

이 시금치 속을 채운 포토벨로 버섯을 먹어보고 두 개를 먹을 것 같으면 알려주세요! 댓글과 평가를 남기고 Instagram에서 @plantedandpicked 태그와 해시태그 #plantedandpicked 를 잊지 마세요. 새해 복 많이 받으세요!


비디오 보기: საკვებად ვარგისი სოკოები (12 월 2022).