새로운 레시피

향기로운 구굴루프

향기로운 구굴루프


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

달걀 흰자는 설탕 5큰술과 소금 한 꼬집으로 풀어줍니다.

나머지 설탕 5큰술+바닐라 설탕을 버터크림과 함께 고속믹서로 단단한 크림이 될때까지 섞어줍니다. 믹서의 속도를 줄이고 베이킹 소다와 맥주를 얇은 실로 넣으십시오.

우리의 구성이 설탕으로 문지른 노른자의 정상적인 혼합물의 일관성을 얻으면 재료의 전체 양을 통합할 때까지 달걀 흰자위 거품과 밀가루를 교대로 첨가합니다. 건포도를 추가합니다.

구굴루프 형태에 기름을 약간 두르고 혼합물을 틀에 붓고 그 위에 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 라즈베리를 뿌린 다음 평균 온도 약 45-50분의 오븐(예열된)에 넣습니다.

우리는 이쑤시개로 테스트를 수행하고 식힌 다음 초콜릿 아이싱과 캐스터 설탕으로 장식합니다.

결과는 향기롭고 약간 신맛이 나는 라즈베리입니다.



레몬을 곁들인 푹신한 구굴루프를 위한 레몬과 크랜베리 ​​케이크 레시피

레몬과 함께 푹신한 구굴루프를 위한 레몬과 크랜베리 ​​케이크 레시피. guguluf 케이크 (kougloff, Guglhupf)를 만드는 방법? 아이싱이 포함된 푹신한 케이크, 베이킹 파우더 없음, 우리가 항상 그렇듯이 바닐라와 레몬 (또는 오렌지) 향이납니다. 이다 연약하고 맛있는 코어를 가진 케이크, 커피 또는 차 한잔과 완벽합니다.

내 새로운 인수는 구굴루프 모양입니다. 제나 글라스(위조품인 & # 8222yena & # 8221 아님)로 만든 선물도 있었는데 붙지 않는 걸 원했어요. 케이크 레시피 외에 다른 무엇으로 시작할 수 있습니까? 나는 이 레몬 케이크를 여러 번 만들었습니다. 그리고 오아나 몇 번이고 & # 8211 위의 사진에 있는 것은 그녀의 버전입니다. 유약을 바르고 설탕에 절인 체리로 장식했습니다.

크랜베리 대신 건포도 또는 기타 탈수 과일(살구, 대추야자, 무화과, 설탕에 절인 레몬 또는 오렌지 껍질(레시피는 여기).

또 다른 폭신폭신하고 좋은 구굴루프는 오렌지와 호두, 초코아이싱을 곁들인 구굴루프 & # 8211 여기에서 조리법을 참조하십시오.


마약보다 더 나은 10가지 치료법 - 섹스는 편두통을 진정시키고 스포츠는 불안을 줄여줍니다

달콤한 것을 갈망합니까? 건포도와 호박을 곁들인 구굴루프는 어떠세요? 당신도 준비 할 수 있습니다! 당신의 사랑하는 사람들은 즉시 이 케이크와 사랑에 빠질 것입니다. 호박과 바닐라는 좋은 향을 내고 신선한 계란은 매우 푹신합니다.

뭐가 필요하세요

500 gdovleac
버터 220g
설탕 200g
소금 1꼬집
바닐라 설탕 2봉지
계란 5개
밀가루 400g
베이킹파우더 1봉지
건포도 60g

어떻게 준비되어 있습니까?

1. 애호박은 껍질을 벗기고 갈아서 작게 썬다. 냄비에 넣고 물을 약간 붓고 뚜껑을 덮고 끓인다. 호박이 거의 부드러워지면 뚜껑을 열고 액체가 떨어질 때까지 끓입니다. 퓌레를 만들고 식히십시오.

2. 버터에 설탕, 소금 한꼬집을 넣어 휘핑한다. 지속적으로 저어주면서 바닐라 설탕과 계란을 점차적으로 첨가하십시오. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더, 호박 퓌레를 점차적으로 첨가하십시오. 마지막에 건포도가 놓여 있습니다.

3. guguluf 형태에 밀가루를 바르고 기름칠을 하고 재료를 붓고 예열된 오븐에 45-50분 동안 넣습니다. 팬에서 제거하고 가루 설탕을 뿌리고 조각으로 자릅니다. 그것은 크림과 함께 제공 될 수 있습니다.


견과류와 호박을 곁들인 구굴루프

견과류와 호박을 곁들인 구굴루프 출처: 호박, 견과류, 계란, 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 코코아.

재료:

  • 다진 호박 300g
  • 소금 1꼬집
  • 오렌지 1개
  • 다진 호두 150g
  • 계란 4개
  • 설탕 1 1/2컵
  • 베이킹파우더 1/2작은술
  • 밀가루 1컵
  • 코코아 1큰술
  • 가루 설탕

준비 방법:

달걀 흰자는 노른자와 분리하고, 흰자는 소금과 함께 휘젓는다.

흰 거품이 될 때까지 노른자를 설탕과 섞는다. 이 구성에서 다진 호두, 강판 호박 및 오렌지 껍질을 추가하십시오. 박력분, 베이킹파우더, 코코아파우더를 뿌린다.

마지막에 달걀흰자 거품을 넣고 주걱으로 섞어주세요. 구굴루프 쟁반에 반죽을 붓습니다. 케이크를 30-40분 동안 굽고 슈가파우더로 장식하고 싶다면 서빙하세요.


달걀 흰자위를 노른자에서 분리하십시오. 노른자에 설탕 75g을 넣고 하얗게 될 때까지 섞고, 나머지 설탕과 함께 달걀 흰자를 치십시오.
노른자 위에 기름을 점차적으로 첨가하고 계속 저어준 다음 물과 소금 한 꼬집을 섞습니다.
달걀 흰자위에 노른자를 붓고 끊임없이 저어줍니다. 바닐라 설탕 한 봉지와 레몬 반쪽의 강판 껍질을 추가합니다. 밀가루에 베이킹파우더를 넣고 나무주걱으로 아래에서 위로 섞어주세요.
우리는 사과를 껍질을 벗기고 사과 중 하나를 입방체로 자르고 다른 하나는 조각으로 자릅니다. 그런 다음 큐브를 컴포지션에 추가합니다.
케이크 팬에 기름을 바르고 밀가루를 바르십시오. 반죽을 팬에 넣습니다.
사과 조각으로 대각선으로 장식하십시오.
트레이를 오븐에 30-40분 동안 넣습니다.
오븐에서 트레이를 제거하고 수건으로 덮으십시오.


타바 목련 쉬운 생활: http://shabbychicshop.ro/tavi/900-tava-magnolia-easy-life.html
케이크 서빙하기 너무 좋아요!

사과맛 케이크가 식으면 팬에서 꺼내 설탕 가루와 함께 낸다.


헤이즐넛과 코코아를 곁들인 구굴루프

헤이즐넛과 코코아를 곁들인 구굴루프 출처: 계란, 기름, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아, 사워 크림, 초콜릿, 헤이즐넛.

재료:

  • 계란 6개
  • 기름 6큰술
  • 설탕 1컵
  • 밀가루 1컵
  • 베이킹파우더 1봉지
  • 바닐라 설탕 2봉지
  • 50g 코코아
  • 크림 200ml
  • 가정용 초콜릿 6조각
  • 땅콩

준비 방법:

노른자를 설탕, 기름, 베이킹 파우더 및 바닐라 설탕과 섞으십시오. 달걀 흰자에 소금 한꼬집을 넣고 휘젓고 노른자 혼합물을 넣고 부드럽게 섞은 다음 밀가루를 첨가하십시오.

guguluf 형태에 기름을 바르십시오.

구성은 두 가지로 나뉩니다. 절반에는 코코아가 포함됩니다. 2개의 조성물이 채워질 때까지 몰드에 교대로 부어집니다. 예열된 오븐에 구워 식힌다.

아이싱을 위해 초콜릿을 수조에 녹이고 두꺼운 아이싱이 얻어질 때까지 크림을 섞습니다. 구굴루프 위에 붓고 헤이즐넛을 뿌린다.


재료(측정단위는 요거트 1컵, 제 경우 125g)

  • 1 125g 과일 요구르트
  • 계란 3개
  • 밀가루 3잔
  • 설탕 2잔
  • 기름 1잔
  • 베이킹파우더 1포 (10g)
  • 레몬 또는 오렌지 에센스 1작은술

모든 재료는 실온에 있어야 합니다!

요구르트는 어떻게 만드나요?

오븐을 섭씨 180도로 예열

계란이 녹고 혼합물의 부피가 증가할 때까지 설탕과 섞습니다. 오일을 넣고 점차적으로 섞은 다음 밀가루와 요구르트, 에센스를 넣고 부드러워질 때까지 저속으로 섞습니다.

버터로 기름칠을 한 구굴루프 형태로 컴포지션을 붓고 35분간 굽는다.

케이크를 꺼내 식힌 다음 접시에 뒤집습니다.

선택적으로 원하는 경우 레몬 글레이즈를 준비할 수 있습니다.

아이싱은 100g의 슈가파우더에 원하는 농도가 될 때까지 2티스푼 이상의 레몬즙을 첨가하여 만듭니다. 그게 뭐야? 유약은 흰색이어야 하며 투명하지 않아야 합니다.

잘 식힌 구굴루 위에 아이싱을 붓고 식힌 다음 얇게 썬 케이크를 제공합니다.

또 다른 유사한 조리법은 요구르트로 확인하는 것입니다.

일일 레시피 추천은 Facebook 페이지, Youtube, Pinterest 및 Instagram에서도 찾을 수 있습니다. 좋아요, 구독 및 팔로우로 초대합니다. 또한, 그룹 Let's Cook with Amalia가 주방에서의 레시피와 경험의 교류를 위해 여러분을 기다리고 있습니다.


견과류와 호박을 곁들인 구굴루프

견과류와 호박을 곁들인 구굴루프 출처: 호박, 견과류, 계란, 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 코코아.

재료:

  • 다진 호박 300g
  • 소금 1꼬집
  • 오렌지 1개
  • 다진 호두 150g
  • 계란 4개
  • 설탕 1 1/2컵
  • 베이킹파우더 1/2작은술
  • 밀가루 1컵
  • 코코아 1큰술
  • 가루 설탕

준비 방법:

달걀 흰자는 노른자와 분리하고, 흰자는 소금과 함께 휘젓는다.

흰 거품이 될 때까지 노른자를 설탕과 섞는다. 이 구성에서 다진 호두, 강판 호박 및 오렌지 껍질을 추가하십시오. 박력분, 베이킹파우더, 코코아파우더를 뿌린다.

마지막에 달걀흰자 거품을 넣고 주걱으로 섞어주세요. 구굴루프 쟁반에 반죽을 붓습니다. 케이크를 30-40분 동안 굽고 슈가파우더로 장식하고 싶다면 서빙하세요.


푹신한 구굴루프와 커피 버터와 진한 커피가 어우러진 맛있는 케이크로, 매우 푹신하고 향긋하고 진한 커피 맛이 납니다. 또한 guguluf는 휴일 동안 케이크 또는 기타 축제 케이크의 요리법을 대체할 수 있는 아름답고 축제적인 프레젠테이션을 제공합니다. 모든 커피 애호가를 정복할 간단하고 빠른 레시피입니다. 적은 수의 값싼 재료로 만드는 감각적인 디저트를 원하는 주방 초보자도 이 레시피는 금방 만들 수 있다고 확신한다.

만들기 위해 푹신한 구굴루프와 커피 당신은 좋고 강한 커피가 필요합니다.

제가 사용한 커피로 이 폭신한 구굴루프를 준비하기 위해 밀리타 카페오 솔로 오토앰프 & 퍼펙트 밀크 최근에 받은 것. 나는 그것에 대한 모든 인상을 기사에 썼습니다. 클릭하면 읽을 수 있습니다. 여기 링크.

좋은 커피 머신이 있다면 그것의 도움으로 준비된 커피는 디저트의 스타가 될 수 있습니다. 블로그에 커피 과자 레시피가 많이 있는데, 기회가 있을 때마다 주저하지 않고 네트워크에 가져오는 것이 확실한 증거가 될 수 있습니다.

토요일에 우리는 점심에 손님을 모았습니다. 어떤 디저트를 준비하고 있을지 계속 고민했지만, 전채 요리도 할 수 있는 시간을 갖기 위해, 그리고 도착 직전에 준비되어 있던 스테이크용 스테이크도 빨리 준비하기 위해, 커피디저트의 맛은 예외가 없다고 생각해서 여기에서 멈췄습니다. 푹신한 구굴루프와 커피.

커피의 맛과 향은 미적 역할 외에도 디저트의 최종 맛에 중요한 역할을 하는 아이싱으로 강조되었습니다.

준비하다 푹신한 구굴루프와 커피 나는 단지 20분이 필요했고, 굽는 동안 식사를 위해 계획한 모든 것을 할 수 있었습니다. 그리고 빨리 가려고 커피를 만드는 순간부터 오븐을 예열했어요.

푹신한 후드와 커피 첫 번째 조각을자를 때 정복하는 질감이있는 맛있는 케이크입니다. 커피 한 잔과 함께 즐길 수 있지만 명절 식사나 기타 중요한 행사를 위해 준비할 수도 있습니다.

Guguluful은 gugelhupf라고도 하며, 기본 조리법은 누룩 반죽으로 만들어졌습니다. 시간이 지나면서 주부들은 원형 케이크 만들기를 포기하고 버터 기반 케이크 레시피로 대체했습니다.

디저트로 발견되는 모양은 우아하고 휴일 테이블의 별이 될 수 있습니다.

이제 재료 목록을 남겨두고 푹신한 구굴루프를 커피로 준비하는 방법:

재료:

바닐라 페이스트 1작은술

블랙 코코아 가루 5g

바탕 화면 형식:

먼저 멜리타 에스프레소 머신으로 진한 커피를 만들어 봤습니다.

머신의 컨트롤 패널을 사용하여 커피의 농도를 설정한 다음 커피에 원하는 양의 물을 주입했습니다.

정확한 계산을 위해 130ml의 커피가 필요했습니다. 이 양은 특수 유리잔으로 측정한 것입니다.

커피는 진하게 나오지만 다른 재료와 섞이면 본연의 맛이 없어져 네스를 한숟가락 더 넣고 뜨거운 커피 위에 부었다. 저어주고 식혀주었어요.

나는 전체 계란을 캐스터 설탕과 바닐라 설탕과 함께 5분 동안 섞고, 처음 몇 초 동안은 저속으로, 그 다음에는 고속으로 혼합했습니다.

설탕을 넣은 계란의 구성이 많이 부풀어 오르면 녹여서 식힌 버터를 넣고 조금 섞은 다음 네스와 섞인 커피 100ml를 부었습니다.

나는 밀가루를 넣고 베이킹 파우더, 바닐라 에센스를 섞은 다음 코코아를 조금 첨가하여 케이크에 더 많은 색상을 부여합니다.

생크림을 넣고 섞었어요.

마지막으로 첨가된 성분은 전분이었습니다. 반죽을 균질화시킨 후 기름과 밀가루가 깔린 트레이에 반죽을 부었습니다.

180℃로 예열된 오븐에서 45분간 커피와 함께 폭신폭신한 후드를 구웠습니다.

구워서 이쑤시개로 테스트를 통과한 후 쟁반에 올려 10분간 식힌 후 석쇠에 올렸습니다.

아이싱을 준비하기 위해 Melitta CAFFEO SOLO & Perfect Milk 자동 에스프레소 머신으로 준비한 30ml의 하드 커피에 가루 설탕을 혼합했습니다.

식힌 후드 위에 올려놓고 초코커피콩으로 장식했는데, 강판초코나 다른 장식을 사용해도 좋아요.

이제 멜리타 카페오 솔로 & 퍼펙트 밀크에서 준비한 에스프레소로 만든 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 꿀꺽 마시는 두 장의 사진을 남깁니다.

내 눈이 기계에 끌릴지 아니면 내 케이크에 끌릴지 모르겠지만 둘 다 주의를 기울일 가치가 있습니다.

채널에서 나를 팔로우하도록 초대합니다. 유튜브. 새로운 레시피를 게시할 때 알림을 받으려면 벨을 누르는 것을 잊지 마세요.

나는 또한 당신을 그룹에 초대합니다 나는 친구들과 요리합니다 - 맛있는 요리법.


아로마틱 구굴루프 - 레시피

나는 효모 반죽으로 작업하는 것을 좋아한다고 말하면 거짓말을 합니다. 나는 그것의 열렬한 팬이 아니며 반죽 부분이 나를 두려워하는 부분이지만 때때로 나는 작은 믹서 (전문가에 가깝지 않은)를 작동시켜 이런 종류의 달콤한 효모를 만듭니다. 반죽 . 적절한 믹서가 있다면 반죽이 훨씬 쉬워지기 때문에 효모 반죽을 더 자주 만들지 만 미래가 어떻게 될지 알 수 없습니다. 저는 이 프라이팬을 오랫동안 가지고 있었는데, Maya가 베이킹 경품에 당첨된 후 저에게 보내줬고, 저는 이 프라이팬이 청소하기가 너무 어려울 것이라고 생각하여 그동안 피하고 있었습니다. 그러나 그들은 달라붙지 않고 청소는 케이크 조각이므로 앞으로 내 블로그에서 더 많이 볼 수 있습니다. 이 레시피에 대한 영감은 Wayne Gisslen & # 8217s였습니다. 전문 베이킹 책.

쿠겔후프, 또한 ~으로 알려진 구겔후프, 구겔호프 또는 구글후프 대리석 케이크 또는 Bundt 케이크에 대한 알자스 용어입니다. 독일, 오스트리아, 크로아티아, 세르비아 또는 폴란드와 같은 국가에서 매우 일반적입니다. 이 케이크의 특이한 점은 베이킹파우더 대신 이스트를 사용하여 반죽이 아름답게 부풀어 오르는 것입니다. 사실, 나는 그 레시피가 버터 케이크를 만드는 데 사용되는 효모 반죽과 크림 방법의 혼합이라는 것을 보고 놀랐습니다. 당신이 얻는 것은 차 한 잔이나 우유 한 잔과 완벽한 푹신하고 바람이 잘 통하는 벗겨지기 쉬운 케이크입니다. 반죽은 버터와 촉촉하고 매우 부드럽기 때문에 손에 기름을 발라야 작업이 가능하지만 때때로 손에 달라붙는 경우에도 밀가루를 더 넣고 싶지는 않습니다!

반죽에 추가할 때는 다크 럼에 담근 건포도를 사용했지만 다음에는 설탕에 절인 오렌지 껍질, 초콜릿 칩 또는 터키식 딜라이트 조각 또는 호두나 헤이즐넛을 추가할 생각입니다. 케이크 맛을 내는 방법과 반죽에 추가하는 재료에 관해서는 다재다능한 레시피이며 레시피를 변경하는 것을 좋아하는 사람들에게 좋은 것입니다.


바나나를 곁들인 구굴루프

까만 바나나는 아무도 안 먹어서 계속 버리고 있었는데 이 바나나를 다양한 달달한 요리에 활용하는 사람들이 많다는 걸 알게 되었어요.
그래서 이번 guguluf에 포함시키려고 했습니다.
까맣게 변하고 그릇에 색이 잘 안날까 봐 아직 사용은 하지 않았습니다.
그들은 구굴루프를 짙은 색으로 만들었지 만 매우 향긋한 냄새가 나서 즉시 먹었습니다.
[성분명 = & # 8221성분 & # 8221]

  • 잘 익은 바나나 3개
  • 계란 4개
  • 설탕 10큰술
  • 사워 크림 4큰술
  • 기름 4큰술
  • 소금 1꼬집
  • 베이킹파우더 1봉지
  • 밀가루 200g
  • 기름칠 된 형태의 버터 15 gr
  • 장식용 가루 설탕

[/ 재료]
인분: 16 준비 시간: 60분 미만
[준비 제목 = & # 8221준비 & # 8221]
바나나를 껍질을 벗기고 갈아서 믹서기에 넣으십시오.
그 위에 크림, 달걀 노른자, 오일을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
우리는 달걀 흰자를 약간의 소금과 섞은 다음 점차적으로 설탕을 넣고 강한 머랭이 형성 될 때까지 계속 섞습니다.
두 가지 재료를 섞고 바나나 위에 달걀 흰자를 올려 놓고 부드럽게 섞은 다음 베이킹 파우더와 섞은 가루를 점차적으로 첨가합니다.
구굴루프 형태에 버터를 넉넉히 두르고 컴포지션을 넣고 180도 오븐에 40분간 굽는다.
구운 후 구굴루를 접시에 뒤집어 식힌 후 설탕을 뿌린 후 나누어 먹는다.
바나나 향을 느끼고 싶어서 다른 에센스는 넣지 않았지만, 기호에 따라 추가 가능합니다.

너무 맛있고 향긋한 이 바나나 구굴루프에 매료되었다고 말할 수 있습니다.


동영상: ლეღვის ჩირი გემრიელი წამალი (이월 2023).